Мастер-класс по приготовлению "Рождественского имбирного печенья"

Рождественская елка и Дед Мороз – бесспорные символы праздника. Не отстает от них и ароматный имбирный пряник, чья сладость раскрывается благодаря корице и имбирю. Этот пряный запах мгновенно создает праздничное настроение и пробуждает теплые воспоминания. Имбирные пряники – лакомство, любимое многими поколениями. Раньше рецепты передавались как семейные секреты. Именно такие пряники осваивали дети из отделения социального приюта на кулинарном мастер-классе. Под руководством наставников они учились замешивать тесто с медом и пряностями, придавать пряникам форму с помощью формочек и выпекать их. Ребята с радостью угощали гостей и сотрудников, а вечер завершился чаепитием с собственноручно приготовленными рождественскими пряниками.